junio 20, 2019

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El vino, nexo de unión de cultura, placer y tiempo libre

Desde siempre se ha dicho que beber un buen vino es un placer para los sentidos, y algo de ello debe ser verdad cuando la historia del vino está íntimamente ligada a la del ser humano. Se conoce por vestigios encontrados que la existencia del vino se remonta al periodo del neolítico, pues una vasija encontrada en la actual Irán, y que ha sido datada en el año 5400 a.C.  presenta restos de vino que evidencian su elaboración. Además, recientemente se ha descubierto la bodega más antigua conocida, datada en el año 8000 a. C. situada en Georgia.

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Desde siempre se ha dicho que beber un buen vino es un placer para los sentidos, y algo de ello debe ser verdad cuando la historia del vino está íntimamente ligada a la del ser humano. Se conoce por vestigios encontrados que la existencia del vino se remonta al periodo del neolítico, pues una vasija encontrada en la actual Irán, y que ha sido datada en el año 5400 a.C.  presenta restos de vino que evidencian su elaboración. Además, recientemente se ha descubierto la bodega más antigua conocida, datada en el año 8000 a. C. situada en Georgia.